1新鲜龙虾首先把刷洗干净的新鲜龙虾，放置在冷冻室的隔间中，冷冻一个小时，把龙虾冻晕以后，然后用袋子装好，放在冰箱内，食用的时候再取出2处理过的龙虾对于已经处理好的龙虾，最好可以直接用袋子分开装好；一般是先将小龙虾清洗干净，然后再放到装有清水的金属盆中，金属盆中的水只要可以盖住虾就可以了，然后再一起放进冷冻室，待清水和虾冻在一起了，就将盆拿出来，在室温下放一会儿后，将冻结的虾倒出来，用保鲜袋装着 。
若是活龙虾，需要放到冷冻室进行储存将活龙虾用水清洗干净，然后放到容器中并倒入清水，水凉刚好没过龙虾即可，然后封好保鲜膜，一起放到冷冻室冷冻，这样就能保存较长的时间了大龙虾的生长环境龙虾的适应能力比较强；冷冻保存 若是已经经过去头开背但是没有烹饪的小龙虾或者是最近有没有时间吃的煮好的小龙虾，可以沥干水分之后用保鲜袋装好，然后放在冰箱冷冻室保存，注意煮小龙虾的也一起放在冷冻室中保存小龙虾如何快速清洗 醋+盐 。
龙虾保鲜存放方法如下1水桶保存若是买回来的新鲜小龙虾，建议可放到水桶里面进行保存在水桶中加入清水，没过小龙虾就行，再加入少许的食盐和几滴食用油，既可以保证小龙虾的活性，又可以促进小龙虾肠道中的物质排出放；1保鲜盒把煮熟的虾放保鲜盒里密封，用容器装凉水，把保鲜盒放水里，置于阴凉处，可保存24小时不坏2冰箱冷藏煮熟的虾子放在冰箱里冷藏，可以缠上保鲜膜，这样效果会比较好，但是虾子的存放时间还是不要放得太久 。
用保鲜袋装着，密封，放入冰箱冷冻保存2煮熟小龙虾冷藏好一般煮熟的小龙虾放冰箱都是因为吃不完的才放冰箱的，这样的小龙虾一般放一两天就会吃完，所以建议放冷藏室，没有必要放冷冻室保存；1~2天左右活的大龙虾要放在冰箱的冷冻室，不建议放在冷藏室放在冷藏室的时候，可以找一个容器先把龙虾装起来，最好是用泡沫容器，然后撒上一些碎冰块，放进冷冻室，可以暂时的保存龙虾但是时间也不能太久，一般1~2 。
3冷冻保存，若是已经经过去头开背但是没有烹饪的小龙虾或者是最近有没有时间吃的煮好的小龙虾，可以沥干水分之后用保鲜袋装好，然后放在冰箱冷冻室保存，注意煮小龙虾的也一起放在冷冻室中保存 。
新鲜的龙虾可以先刷洗干净，放入冰箱冷冻一小时将其冻晕，再用保鲜袋装好放入冰箱冷冻保存如果是已经处理过的龙虾，建议将龙虾分几个保鲜袋装好，再把龙虾放入冰箱冷冻保存，每次食用取适量小包，这样可以延长龙虾的保存时间；储存方法一 用泡沫箱储藏比较好，塑料泡沫箱既透气又防风，把虾子一排一排地肚皮朝下排好 肚皮朝上容易死亡 ，每箱放龙虾 30 斤左右，用清水冲冼干净，然后加入雪花冰把冰块砸的碎碎的每箱加冰 4 。
【龙虾冰箱保鲜办法】活的大龙虾放入冷冻室贮藏为宜对于虾的贮藏，应先将虾用水洗好，放入一个金属器具中，注入冷水，放入冷冻室冻结，待冻结之后，取出来，室温下放置一会，倒出冻结的虾块，再用保鲜袋包装之后，放入冷冻室贮藏为宜一般；一次食用一包2已经处理过小龙虾，用袋子分装好，放在冰箱冷冻室中保存烹饪至熟的小龙虾，需要从汤汁中捞出来，沥干水分，装在小袋子中，然后将汤汁装在另一个保鲜袋中，一起冻起来 。
把虾整齐地放在保鲜盒里，不要排水，盖上盖子，确保没有缝隙直接放入冰箱速冻吃饭时，拿一把水果刀，轻轻撬开它这种虾的肉质和味道和刚买的鲜虾一样，可以保存来年有鲜虾的时候将鲜虾一个接一个地放入空饮料瓶；处理过的小龙虾 已经处理过死亡的小龙虾，可以直接用袋子分装好，放在冰箱冷冻室中保存，一次食用一包烹饪至熟的小龙虾 烹饪至熟的小龙虾，需要从汤汁中捞出来，沥干水分，装在小袋子中，然后将汤汁装在另一个保鲜袋中 。
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