13、2鸡翅焯水洗净3姜蒜切片备用4锅内放油 ， 放入姜蒜爆香5鸡翅煎至金黄6加入料酒生抽老抽7放糖翻炒均匀 ， 加水8大火烧开后 ， 中火煮10分钟9放入水淀粉 ， 小火收浓汁即可食用 。
14、2鸡翅洗净 ， 沥干水分 ， 可以划几道小口子3姜切片 ， 锅里放适量油 ， 放姜片爆香4随后放鸡翅慢煎 ， 煎至鸡翅金黄放生抽老抽料酒5随后放适量清水烧开 ， 放入冰糖6盖上锅盖 ， 小火焖煮15分钟左右7大火 。
15、鸡翅先过一下油 ， 翻炒至45分熟 ， 加上酱油不要太多 ， 放上花椒5粒 ， 2姜片 ， 大料掰下4个瓣儿 ， 蒜三瓣切片 ， 放上少许盐 ， 倒上可乐 ， 加适量水 ， 盖锅 ， 先大火煮 ， 开锅后中火收汁大约开锅后15分钟就可以出锅了 。
16、放入一些热水 ， 水量到淹没鸡翅就行 放入调料蛋和葱片一小勺酱油一勺盐 用中火把鸡翅炖烂 ， 汤汁变少时改大火把汁收浓 ， 以不干锅为准 2孜然鸡翅 用料 鸡翅中段孜然粉香菜 做法 1鸡翅洗净 ， 用刀尖划开约两 。
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