可以将密封好的鱼干制品，放入冰箱保鲜室恒温保存如是较湿气的鱼干可以在鱼干肉外面多摸盐，因为盐是天然的防腐剂据民间经验，鱼干保存的方法是选择天晴的日子，将鱼干用稍潮的净抹布把鱼干抹一遍将鱼干斩头去尾先；1鱼干的保存的关键字是要恒温和干燥，所以鱼干要尽量避免在阳光下暴晒，存放的环境也一定要保持阴凉通风和干燥，不能放置于潮湿的地方2另外鱼干一定要用袋子等密封性较强的包装物装好，避免鱼干与空气直接接触和避免 。
1鱼干一般能储存多久如果是放在冰箱里面进行储存的话一般可以储存上一个月左右的时间如果是真空包装的话，那久可以储存很多年2晒好的鱼干怎么进行储存在储存鱼干的时候一定要记住的一点就是要通风，而且不可以直接 。
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