鸡蛋表面发霉了是不能吃的 ， 鸡蛋发霉说明鸡蛋产生变质 ， 霉菌会进入蛋液中 ， 食用对身体有害 ， 引起腹泻 。新鲜鸡蛋蛋壳干净 ， 没有破损和污染 ， 冷藏能保存一个月 ， 食用鸡蛋有健脑益智 ， 促进新陈代谢的作用 。
鸡蛋表面发霉了可以吃吗
1、不能吃
鸡蛋表面发霉了不能吃 ， 鸡蛋发霉说明鸡蛋产生变质 ， 生出大量霉菌 ， 进入蛋液中 ， 不仅没有营养 ， 还对身体有害 ， 食用会使肠道功能紊乱 ， 引起腹泻 ， 建议扔掉 。
2、保存方法
新鲜的鸡蛋蛋壳干净 ， 有光泽度 ， 没有污染和破损 ， 鸡蛋适宜保存的温度为二到五摄氏度 ， 放在冰箱冷藏室里能保存一个月以上 ， 放在室温环境下能保存十到十五天 。
【鸡蛋表面发霉了还能吃吗】 3、营养价值
新鲜鸡蛋含有蛋白质、氨基酸、胆固醇和维生素 ， 能补充人体所需营养 ， 食用可以健脑益智 ， 改善记忆力 ， 促进新陈代谢 ， 修复人体组织、适合体质虚弱的人食用 。
推荐阅读
- 百香果扦插方法
- 衣物发霉怎么洗掉霉斑
- 鸡蛋能和玉米一起吃吗
- 让鸡蛋浮在水面上有几种方法
- 大量煮熟的鸡蛋怎么保存
- 蚝油发霉了还能吃吗
- 鸡蛋壳上有黑色斑点能吃吗
- 咸鸡蛋臭了还能不能吃
- 大米发霉了洗干净还能吃吗
- 酱油瓶口发霉还能吃吗