【黄色的西瓜叫什么名字 黄颜色的西瓜叫什么瓜】
黄色的西瓜叫黄瓤西瓜 , 俗称“黑绷筋” 。黄瓤西瓜从中间切开 。然后边缘就如同吃水果罐头的口感 , 比红瓤西瓜皮薄 , 中间方位和红瓤西瓜差不多 , 另外黄瓤西瓜汁液较少 , 味道甜美 。不同品种的西瓜 , 其形状 , 大小、皮色、花纹、瓤肉颜色表现多种多样 , 这些特征常用作辨别品种的主要依据 。
黄瓤西瓜是西瓜家族的一种新品种 , 是从台湾地区引入的 , 这种西瓜的个头比较小 , 多在三千克左右 , 而且含糖量特别高 , 生长期也比较短 , 果肉口感细嫩 , 入口即化 。
中国是世界上最大的西瓜产地 , 西瓜的由来 , 源于神农尝百草的传说 , 相传西瓜在神农尝百草时被发现 , 原名叫稀瓜 , 意思是水多肉稀的瓜 , 但后来传着传着就变成了西瓜 。
西瓜内瓤颜色不同和它们含有的色素有很大关系 , 黄瓤西瓜中主要含胡萝卜素 , 红瓤西瓜中主要含茄红素和胡萝卜素 , 所以黄瓤西瓜果肉最后变成黄色 , 红瓤西瓜果肉呈红色 。
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