草莓是很多人都非常喜欢吃的水果 。草莓属多年生草本，一种红色的花果，又名凤梨草莓、红莓、洋莓、地莓等，外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香 。小编下面和大家讲讲草莓大棚栽培技术，温湿度控制及注意事项 。
草莓大棚栽培技术
一、做好规范化定植 。
①施足基肥 。选择含有机质丰富、肥沃、疏松、土层深厚、排灌水性能良好的田块，利用经数月堆放腐熟并盖农膜受太阳能高温处理的猪、羊、免、鸡粪等有机肥，并加适量的化肥施入大田 。每亩施肥量为有机肥400公斤，菜籽饼150公斤，复合肥（含硫）50公斤，尿素10公斤 。施肥后灌水精耕细作，把肥拌入土壤，待田水自然落干后再整畦做垄 。垄畦做好后，喷施除草剂 。
②土壤 。用绿享一号加敌百虫，进行一次土地杀虫工作，以减少土地病虫害的发生 。
③定植 。大棚栽培的定植时间，应根据顶花芽分化程度来确定，通过镜检，顶花芽分化率达50%时即可定植 。在生产实践中，如果短缩茎出现明显弓背，叶片基部叶柄上出现了耳叶，这时候就达到了花芽分化 。根据气候条件，临安市每年的定植时间均在9月中下旬 。6米宽标准大棚，栽种8行，株距20-25厘米 。东西向双行栽种，亩栽6000-8000株 。种植时将苗根颈弓背朝向沟边，并要求将根系剪去一半，否则会引起苗木本身旺长，开花数量增多，导致果形变小 。种植深度要求苗木芯子茎部与土壤表面齐平，做到浅不露根，深不埋心 。定植后立即浇一次定苗水，以后根据土壤干湿情况适时浇水，以利成活返青 。成活后适时复膜，10月中下旬根据气候变化及时搭棚扣膜 。
二、植株管理
草莓苗木定植到长出花蕾止，一般要求保留5-6片叶并保留一芽，对过多老叶及子芽、腋芽要及时摘除，开花结果后摘除茎部变黄的老叶、枯叶，及时摘除匍匐茎，以减少消耗 。除去小分枝及弱小果 。一般每花序梗留果7-9个，以增大果实，提高品质 。
三、花期放蜂
草莓虽然能自花授粉结果，但在大棚内缺少传播昆虫，会因此出现授粉不良和畸形果 。采用放蜂辅助异花授粉，对改善品质，增加产量效果明显 。放蜂应在初花期进行，花期不喷洒药剂，以免影响授粉产生畸形果 。并适当疏花疏果，做到去高留低，去弱留强 。
四、肥水管理
大棚草莓由于底肥足，且大部分为有机肥，因此，追肥用量较少 。但根据草莓生长情况及时补充磷钾肥及多元微量元素仍不能忽视 。草莓在整个生长过程中要求充足的水分，开花期土壤水分可稍干些，在草莓生长旺盛期和浆果膨大期需水就较多 。灌水可结合施肥进行，将肥溶于水中配成1000倍左右溶液施用 。在土壤湿度大不必灌水时，可将肥液直接通过管道施入土壤，在土壤干燥时，可将肥料稀释到4000倍，也采用管道灌水的方法，既省工又方便 。第二年开春后随着气温回升，生产速度加快，为避免草莓果实酸化，应增施钾肥，每亩施0.3%硫酸钾5公斤左右 。
大棚管理草莓温湿度控制
草莓生长适温度是20-28度，36℃以上高温与5度以下低温对草莓生长都不利 。一般白天温度控制在25-28℃之间，不要超过30度，晚上以7度为宜 。初花期保持25度，成花期掌握在23度 。十二月下旬到一月底之间，棚温低于5度时，应在大棚内设小拱棚复扣膜，极端低温时应采用三层膜保温 。棚内湿度开花前控制在80%以下，开花至果实膨大控制在60%为宜 。为防止高温高湿发病，利用中午前后进行通风换气 。到翌年4月份，气温明显回升可拆除大棚两边的围膜，加大通风量，起到降温降湿作用，延长果实的生产期 。
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