【毛木耳栽培技术】3、采收时必须把耳根采尽，以免杂菌感染或虫害造成烂耳，影响下批耳的生长 。耳片采收后，停止喷水3天，让菌丝恢复生长，又进行出耳管理 。以后经过15天左右的水分管理又可采收一次耳，一般可连续采耳3～4次 。
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