【毛豆煮多久能熟又入味】 毛豆煮10-15分钟便可以熟 , 关火后在锅里浸泡一段时间再吃 , 会更加入味 。如果去除毛豆顶端的茎部 , 再尽可能地搓掉上面的毛毛 , 不仅可以让毛豆更容易熟 , 也可以更入味 。
毛豆煮多久能熟又入味
![毛豆煮多久能熟又入味](http://pic.yunnanlong.com/230302/205FR1O-0.jpg)
搓毛豆的毛毛的时候可以撒上一定量的盐 , 这样比较容易搓掉 。
煮毛豆时可以加入各种香料 , 比如花椒、八角、香叶 , 煮出来的毛豆会更美味 。
先将水烧开再把毛豆放进去 , 煮好后捞出来立即过几遍冷水可以让毛豆颜色更好看 。
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