在现在的农业种植中 ， 秋菠菜是秋播春收的越冬性蔬菜 ， 从11月份开始越冬至第二年3、4月初返青 ， 时间长达100多天 ， 所以在长期低温的条件下 ， 如何确保越冬是夺取丰收的关键 。那么 ， 秋菠菜越冬如何施肥？秋菠菜越冬施肥技巧有哪些呢？一起来看看吧！
秋菠菜越冬如何施肥浇好封冻水 。浇封冻水必须做到“一定”、“二适” 。“一定”就是根据土壤含水量多少决定浇不浇封冻水 。一般沙壤土含水量低于15% ， 壤土低于17% ， 粘土低于20%时应浇封冻水 。“二适”就是适时浇水和适量浇水 。适宜的浇封冻水时间是白天土壤耕层能化冻 ， 夜间有上冻的时候 ， 适量浇水就是指封冻水量不能过大或过小 ， 一般以接上底墒为适宜 。
追好越冬肥 。追施越冬肥能增加土壤养分含量 ， 起到冬肥春用 ， 促弱转壮作用 。尤其对底肥少、地力差、苗情弱的菜地更为重要 。因此 ， 应结合浇封冻水追施越冬肥 ， 一般亩施尿素10公斤或硫酸铵20公斤 ， 随水追肥 。
覆盖物防寒 。北部地区严寒期低温对菜苗越冬非常不利 ， 因此应采用覆盖物防寒 ， 确保幼苗越冬 。覆盖一般可在耕层土壤全部结冻后进行 。覆盖物为富含有机质并经打碎捣细的农家肥料 ， 亩撒1000公斤左右即可 。
【秋菠菜越冬如何施肥秋菠菜越冬施肥技巧】
越冬菠菜种植技术一、选用良种 。越冬菠菜秋播后容易受到冬季和早春低温影响 ， 应该选用冬性强、抽薹迟、耐寒性好、产量高的尖叶类型品种 ， 露地栽培每亩用种量在4～5公斤左右 。
二、施足基肥 。每亩施用3000～4000公斤腐熟圈肥 ， 25公斤三元复合肥、15公斤尿素做基肥可基本满足生长需求 。越冬菠菜生育期长 ， 基肥不足 ， 造成冬前菠菜幼苗长势偏弱 ， 不利于越冬 ， 来年春季返青时因脱肥容易产生抽薹较早的现象 。
三、精细整地 。前茬作物收获后 ， 要深翻耙平田园 ， 使土壤疏松肥沃、保水保肥、微酸性壤有利于菠菜生长 ， 秋冬种植宜做高畦 ， 使排灌条件良好 。
四、适时播种 。露地越冬菠菜一般9月中、下旬左右播种 ， 要确保菠菜在冬前有40～60天的生长期 ， 以菠菜在上冻之前长出4～6片叶为宜 。播种过早或过晚 ， 菠菜均不抗寒 ， 易造成死苗、缺苗 。
五、播种方法 。在确保土壤墒情良好的情况下 ， 菠菜多采用干籽直播 ， 播前将菠菜种子在晴天太阳下晒4～6小时 ， 也可先将种子用35℃温水浸泡12个小时 ， 捞出晾干后撒播或条播 ， 播后轻轻梳耙表土 ， 确保种子落入土缝 ， 再轻踩镇压 。
六、秋冬管理 。菠菜以培育壮苗为主 ， 长出2-3片真叶时 ， 对于密度过大的幼苗 ， 进行一次疏苗 ， 并喷施新高脂膜 ， 防止病菌侵染 ， 提高抗自然灾害能力 ， 提高光合作用强度 ， 保护禾苗茁壮成长 。不是遇特殊旱情 ， 基本上不浇水 ， 保持地上与地下生长平衡 。
七、越冬期管理 。从幼苗停止生长到第二年返青生长大约有100～120天 ， 此期重点是预防冷害和旱害 。浇好“冻水”是确保菠菜越冬的重要措施 ， 封冻前浇冻水能稳定地温 ， 保持土壤墒情 ， 保证幼苗越冬 。浇水日期以“夜冻日消” ， 当天全部渗下为宜 。施肥不足的 ， 可结合浇水冲施稀粪水 。也可封冻前田间撒施细圈肥 ， 既防龟裂又可保墒 。
八、返青旺长期管理 。翌春土壤解冻后 ， 菠菜开始返青 ， 叶片发绿 ， 心叶开始生长时应及时浇返青水 。水量宜小不宜大 。沙壤土温度回升快 ， 返青水可适当早浇 。菠菜开始进入旺盛生长期 ， 要抓紧追肥浇水 ， 随水亩施尿素10～15千克 ， 要保持土壤湿润 ， 延迟抽薹 ， 只有充足的肥水供应才能确保丰产 。要适时喷施蔬菜壮茎灵 ， 可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛 ， 天然品味浓 ， 当植株高度达到20厘米时 ， 就可以根据市场需求收获 。
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