1、原料:鸡蛋、黄瓜、清水、生抽、香油、盐 。
【黄瓜蒸鸡蛋的做法 鸡蛋凉拌黄瓜的做法大全】2、步骤:黄瓜洗净切好 , 鸡蛋准备好 。放盐.倒入清水 。搅拌均匀 , 撇去浮沫 。冷水上锅 。上面盖上一个盘子 , 这样水蒸气不会滴在鸡蛋上面 , 蒸10分钟 。出锅 , 淋上香油 , 生抽 。摆上黄瓜片 。
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