生芝麻能生吃 , 只不过生芝麻外表层有一层皮 , 如果生吃容易影响人的消化和吸收 , 而且生芝麻吃起来味道并不是很好 , 比不上炒熟的芝麻香且甜 。生芝麻与熟芝麻营养效果一样 , 只不过生芝麻吃起来比较伤胃 , 所以生芝麻最好先炒熟之后吃比较好 。
【生芝麻能吃吗 生芝麻能不能吃】芝麻有黑芝麻和白芝麻 , 一般说的是黑芝麻 , 是一种富含优质蛋白和胆固醇的食物 , 其所含的油脂是健康的植物油 , 味道一般 , 炒熟之后甘甜 。
生芝麻生吃的好处
生芝麻含有丰富的蛋白质和脂肪 , 并且含有大量糖类及维生素等 , 生芝麻中的亚油酸能够调节人的胆固醇;生芝麻中的维生素E能够让皮肤更加光滑 , 嫩白 , 每天吃一点芝麻可以让皮肤更红润 。
生芝麻生吃的危害
生芝麻颗粒小 , 芝麻的表皮生吃不易消化和吸收 , 所以肠胃不好的人吃了之后会身体不适 , 生芝麻吃多了也比较伤胃 。生芝麻味道一般 , 所以吃起来并不香甜 , 所以可以的话 , 生芝麻最好炒熟了吃 。
生芝麻怎么吃最好
生芝麻可以做成芝麻粥 , 黑芝麻走能够滋润我们的五脏六腑 , 还能够养颜美容 。
生芝麻可以配蜂蜜做成羹 , 这样做成的芝麻蜂蜜羹不仅好吃 , 而且能够降低人体内的胆固醇 。
生芝麻可以和白面一起做成芝麻黄面 , 这样的做法可以让保养我们的头发和肠胃 , 非常适合肠胃不好的人 。
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