生日蛋糕保质期一般为1~2天 。生日蛋糕保质期根据蛋糕材料的不同而略有变化,一般奶油蛋糕的保质期最多只能冷藏两天,而慕斯蛋糕、奶酪类的蛋糕保存时间会更短,冷藏之后也只能存放一天左右,冷藏蛋糕的温度控制在2摄氏度-7摄氏度之间比较合适 。生日蛋糕的主要食材是奶油和蛋糕,奶油相比蛋糕更加容易变质 。
![生日蛋糕保质期几天 生日蛋糕的保质期几天](http://pic.yunnanlong.com/230304/1333131G7-0.jpg)
生日蛋糕的由来中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔 。最初是只有国王才有资格拥有的生日蛋糕,但现在不论是大人或小孩,都可以在生日时,买个漂亮的蛋糕,享受众人给予的祝福 。
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吃不完的蛋糕怎么保存1、保鲜盒保存蛋糕:将吃不完的生日蛋糕切成小块儿,分别装入几个保鲜盒中,放进冰箱的冷藏里,可以保存2至3天 。
2、巧克力保存蛋糕:蛋糕的外面如果有一层巧克力壳的话,在冬天天气冷的时候,是不用进冰箱的 。直接把它放在房间的阴凉处,盖上保鲜膜就可以存两三天 。
3、利用苹果保存蛋糕:取一只新鲜的苹果,切开两半,将它和吃剩下的生日蛋糕装进保鲜带 。在保鲜袋中会释放一些酚类的化学物质,能有效地减缓蛋糕的变质 。
4、切片面包保存蛋糕:把两片儿切片面包夹住吃剩下的蛋糕,用牙签串在一起 。据说也可以短暂地让蛋糕保鲜 。
5、厨房纸保存蛋糕:生日蛋糕上盖上浸湿的厨房纸,再用保鲜膜包起来放进冰箱,这样可以保证蛋糕的水分不被抽干,口感松软 。
【生日蛋糕保质期几天 生日蛋糕的保质期几天】6、蛋糕上的水果不能过夜:如果奶油蛋糕上有新鲜的水果切片,必须当天就吃掉,不能等到第二天,会变质 。
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