切好的鳕鱼块涂表面和内部涂抹盐静置腌一段时间 , 腌好的鳕鱼放在蒸盘上 , 鳕鱼表面放姜丝、红辣椒 。最后放入蒸锅内大火蒸20分钟左右 , 蒸好后洒上适量酱油 , 撒上葱丝 , 一份简单美味的清蒸鳕鱼就完成了 。
清蒸鳕鱼的制作方法
![鳕鱼的做法](http://pic.yunnanlong.com/230304/143500DW-0.jpg)
【鳕鱼的做法】 准备食材:鳕鱼、红辣椒、姜、大葱、酱油 。
![鳕鱼的做法](http://pic.yunnanlong.com/230304/143500HI-1.jpg)
1、鳕鱼去除内脏后洗净切块 , 姜切丝 , 大葱切葱丝 , 红辣椒切粒备用 。
![鳕鱼的做法](http://pic.yunnanlong.com/230304/1435003436-2.jpg)
2、将鳕鱼块涂表面和内部涂抹盐 , 再静置腌一段时间 。
![鳕鱼的做法](http://pic.yunnanlong.com/230304/143500N40-3.jpg)
3、腌好的鳕鱼放在蒸叠上 , 再往鳕鱼表面放姜丝、红辣椒 。
![鳕鱼的做法](http://pic.yunnanlong.com/230304/1435001c9-4.jpg)
4、放入蒸锅内大火蒸20分钟左右 , 蒸好后洒上适量酱油 , 撒上葱丝 , 一份美味的清蒸鳕鱼就做好了 。
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