起锅烧油放入姜片炒出香味后,放入腌好的鱼块放入煎至两面金黄,再倒入生抽、老抽、料酒、清水和蒜瓣炒匀,盖锅大火焖煮5分钟 。之后依次加入甜辣酱、白糖炒匀焖煮2~3分钟,均匀撒上胡椒粉、葱花、香菜,一份美味的香辣鱼就完成了 。
香辣鱼的制作方法【鱼怎么做好吃】
![鱼怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/230304/15111H415-0.jpg)
准备食材:辣酱、草鱼、蒜、葱、姜、生抽、老抽、盐、料酒、白糖、白胡椒粉、香菜、食用油 。
![鱼怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/230304/15111I427-1.jpg)
1、鱼洗净后切块,撒上适量盐腌制一段时间 。大蒜掰成瓣,葱切成葱花,姜切片,香菜切成末备用 。
![鱼怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/230304/15111I916-2.jpg)
2、起锅烧油,油热后把腌好的鱼块放入煎至两面金黄,再放入姜片炒出香味 。
![鱼怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/230304/15111L496-3.jpg)
3、倒入适量生抽、老抽、料酒、清水和蒜瓣后,晃锅翻炒均匀,再盖上锅盖大火焖煮5分钟左右 。
![鱼怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/230304/15111M044-4.jpg)
4、打开锅盖依次加入适量甜辣酱、白糖,晃过炒匀后,盖锅焖煮2~3分钟入味 。
![鱼怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/230304/15111H541-5.jpg)
5、最后均匀撒上胡椒粉、葱花、香菜,一份美味的香辣鱼就做好了 。
推荐阅读
- 鸭肉怎么做好吃
- 头带有什么作用,头带怎么样
- 中分刘海怎么剪中分刘海的修剪方法
- 小白菜怎么做好吃
- 眼影的小细闪怎么卸不掉眼影的小细闪怎么卸除
- iPhone没有wifi设置选项怎么办 苹果手机设置wifi教程
- 紫甘蓝怎么做好吃
- pr导出文件过大怎么办
- 武昌鱼怎么做好吃
- 长时间站立脚疼怎么办