1、加冰糖 。可以放一块冰糖进去，等一开始溶化就可取出，糖也可以吸去多余的盐分 。同样，如果一次不成，可进行第二次、第三次，直到汤味合适 。
2、加番茄 。做菜或做汤时，如果做咸了，还可以选择加适量番茄，也可以减轻咸味 。西红柿是酸的，能综合一下酸和盐的口感，这样的话不仅增加了一种味道，也能去除盐味 。
【骨头汤咸了怎么办 汤咸了怎么办】3、加豆腐 。豆腐也比较会吸走盐分，因为豆腐是豆类产品，可以把豆腐切成片，但是不要太薄因为豆腐很容易断 。
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