【豚骨汤怎么做才好喝 豚骨汤怎么做】
1、准备豚骨1根 ， 党参适量 ， 淮山适量 ， 百合适量 ， 玉竹适量 ， 枸杞子适量 ， 扁豆适量 ， 沙参适量 。
2、将所有材料洗净与豚骨入锅一起文火煮2小时下盐调味就好 。
3、豚骨除含蛋白质、脂肪、维生素外 ， 还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等 ， 这些营养物质决定猪骨汤的营养价值会较为高一些 。
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