1、准备食材:海鲜菇200克,剁椒40克,食盐半小勺,醋15克,鸡精半小勺,胡椒粉1/4小勺,辣椒油20克 。
2、海鲜菇一把,切去尾部相连的部分,过清水冲洗干净,滤干水分后整齐的码入盘中备用 。
3、将盘子置于蒸格上,盖上锅盖,大火蒸5分钟,剁椒酱40克、盐1/2小勺、鸡精1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、辣椒油20克、醋15克调成味汁 。
【海鲜菇怎么烧着吃 海鲜菇怎么烧】4、开盖,将盘中的水分倒掉,将调味汁淋在海鲜菇表面即可!
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