1、材料:鱿鱼(干)(须)适量、花生油少许、葱适量、蒜少许、孜然粉少许 。
2、鱿鱼洗净后,加一勺料酒焯水捞出备用 。
3、鱿鱼须取出后改好刀 。
【鱿鱼须怎么烧才好吃 鱿鱼须怎么烧】4、锅里加油炒香蒜、葱加入鱿鱼须,加一勺生抽,一勺耗油,半勺老抽,少许白糖后撒入一些孜然粉,烧烤料拌匀,出锅 。
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