4、平房贮藏 。选择通风良好的房间后进行消毒处理 。将处理好的果穗果柄向上放入筐中 ， 且每个果穗错开放置 ， 以每筐20－25kg为宜 。在室内架板 ， 离地面60－70cm ， 第一层果筐放好后 ， 筐上搁木板 ， 再放第二层 ， 依次进行 。中间留人行道以利于通风 。室内尽可能地保持湿度80％－90％、温度0℃－1℃ ， 温度低时要生火 ， 干燥时可在地上泼水增湿 。
5、冷库贮藏 。将经过处理的葡萄装入用0.04mm厚的聚乙烯薄膜制成的可装4－5kg的袋中 ， 扎口密封 。维持库温－1.5℃－0℃ ， 相对湿度为90％左右 。
【葡萄的贮藏与保鲜】
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