【水果保鲜又有新技术 保鲜期能延长几倍】日本最近成功地发明了能使水果保鲜期延长好几倍的新技术 。
该技术主要使用低浓度臭氧等物质 ， 即在冷柜中加入包括臭氧与负离子在内的灭菌装置 ， 有效地防止了在高湿度环境下真菌大量繁殖而导致的水果霉变腐烂 。
使用该产品可以使樱桃及桃的保鲜期从原来的１周延长到１个月 ， 梨的保鲜期从两个月延长到５个月 ， 葡萄的保鲜期从３周延长到４个月 。
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