1、食材：螺丝肉300g、青椒200g、蒜苗100g、辅料油适量、盐适量 。
【螺丝肉怎么烧，螺丝肉怎么烧汤好喝】2、步骤：把买回来的螺丝肉洗干净备用 。切好青椒和蒜苗备用 。
3、首先把锅烧热~先不要放油~把螺丝肉放入烤干~然后盛起备用 。然后锅里放油，把豆豉和紫苏叶、青椒加入少许盐一起爆香 。
4、接着就放入蒜苗一起炒一下 。放螺丝肉，再加少许酱油一起炒大约两到三分钟就可以啦 。
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