【苍山蒜薹贮藏保鲜关键技术】4.防霉处理 。蒜薹贮藏期间,库房及袋内湿度大,给霉菌的滋生繁殖提供了良好的条件,因此为防止蒜薹霉变腐烂,必须在蒜薹入库预冷后,装袋前采用敌霉烟雾剂(蒜薹专用)进行薰蒸处理 。具体方法:先将库房密闭,按库房容积每立方米用7--9g药,待蒜薹预冷到-0.8℃时,将烟雾剂均匀放置在库内中间通道上,叠放成堆,然后关闭风机,由里向外逐堆用暗火点燃,密闭库房4h以上,再开启风机,将蒜薹装袋扎口,进入正常管理 。
【苍山蒜薹贮藏保鲜关键技术】4.防霉处理 。蒜薹贮藏期间,库房及袋内湿度大,给霉菌的滋生繁殖提供了良好的条件,因此为防止蒜薹霉变腐烂,必须在蒜薹入库预冷后,装袋前采用敌霉烟雾剂(蒜薹专用)进行薰蒸处理 。具体方法:先将库房密闭,按库房容积每立方米用7--9g药,待蒜薹预冷到-0.8℃时,将烟雾剂均匀放置在库内中间通道上,叠放成堆,然后关闭风机,由里向外逐堆用暗火点燃,密闭库房4h以上,再开启风机,将蒜薹装袋扎口,进入正常管理 。