![啤酒烧鸭子最好吃的做法](http://pic.yunnanlong.com/230307/0331263055-0.jpg)
1、鸭子剁块,洗净,放入开水锅中煮3分钟,捞出,凉水冲洗,捞出滤干水份备用;
2、生姜大蒜切丝,八角桂皮洗净备用;
3、放入姜丝同鸭一起翻炒,注意切勿放油;
4、鸭子一直翻炒至出油;
5、加入大蒜,八角,桂皮干辣椒等继续翻炒;
6、放入酱油,蚝油,糖,醋继续翻炒;
7、倒去啤酒,开始焖制;
8、开始使用大火,水开之后,小火焖制;
9、大约焖制30分钟,期间注意观察,水快被收干时,加入适量的盐、切好的指天椒;
【啤酒烧鸭子最好吃的做法】10、撒上葱花,上盘 。
推荐阅读
- 小麦啤酒的特点及其酿造工艺
- 啤酒是勾兑的吗
- 啤酒是哪个民族或国家发明的
- 啤酒是碳水化合物吗
- 啤酒是用小麦还是大麦酿造的
- 啤酒是由什么发酵而来
- 啤酒是越新鲜喝越好吗为什么
- 啤酒是怎么酿造的
- 啤酒是怎么制造的
- 长安cs75机油增多有什么征兆 长安cs75涡轮增压烧机油