【射阳：棚室莴苣、豇豆、青蒜复种亩收万元】经多年试验示范 ， 射阳县经作站摸索出了一套棚室莴苣、豇豆、青蒜高效栽培模式 。棚室莴苣在9月中下旬育苗 ， 10月下旬移栽 ， 第二年3月下旬采收;豇豆在3月中旬采用小拱棚育苗 ， 4月底移栽入大棚 ， 7月初采收;豇豆采收清田后 ， 在7月中下旬条播蒜种 ， 10月上中旬青蒜上市 。据统计 ， 棚室莴苣一般亩产5000公斤 ， 效益3000-4000元;豇豆亩产1500-1800公斤 ， 效益2000元左右;青蒜亩产2000公斤 ， 效益3000-3500元 。2008年全县该模式种植面积达5000亩 ， 近两年种植面积继续增加 ， 种植棚室莴苣的主要采用这种模式 。2010年上半年 ， 由于莴苣价格较高 ， 仅此一项亩效益就达5000元以上 。
品种选择 莴苣选用耐寒、丰产、适销抗病品种 ， 如耐寒二白皮、耐寒二青皮、紫叶香等;豇豆选用蔓生、品质佳、耐高温、抗逆性强的新之豇28-2、扬豇40等品种;青蒜选用优质、高产、抗病、耐储运的品种 ， 如三月黄、二水早等 。
种植规格 4.2米宽的大棚内筑2畦 ， 畦宽2米 ， 中间墒沟宽20厘米、棚间宽40厘米 。莴苣定植行距30-35厘米、株距20-25厘米 ， 每亩栽7000-9000株;豇豆行距60厘米、穴距30厘米 ， 每穴2-3株;青蒜播种前每隔2米挖一竖墒沟 ， 每隔20米挖一横墒沟 ， 栽插株行距均为7厘米 ， 每亩栽12万株 ， 用于早上市的青蒜 ， 每亩可栽18万-20万株 。
田间管理 (1)莴苣 。选择肥沃疏松、排水良好的田块做苗床 ， 9月中下旬露地播种育苗 ， 播后浅耙拍实 ， 保墒出苗 。及时间苗(或假植分苗) ， 在苗有4～5片真叶时移栽 。10月下旬耕翻施肥 ， 开沟筑畦 ， 整平开沟 ， 带土移栽 。移栽前施足基肥 ， 每亩施腐熟人粪尿2500公斤、饼肥100公斤、过磷酸钙50公斤、25%三元复合肥50公斤 。之后浇定根水 ， 覆盖棚膜 。花茎开始膨大时勤浇肥水 ， 但避免过多施用人粪尿 ， 以防肉质茎开裂腐烂 。(2)豇豆 。采用半高畦定植 ， 定植前结合整地每亩施优质有机肥300公斤、纯氮3公斤、五氧化二磷6公斤、氧化钾4公斤 。及时搭架引蔓 ， 同时整枝抹芽 。(3)青蒜 。选择大小均匀、百瓣重大于300克的蒜瓣作种 。6月下旬用水浸湿 ， 摊晾在5-8℃环境下 ， 10-20天蒜种胚根萌动时播种 。要求种植田块排灌方便 ， 不能重茬 。耕翻前每亩施腐熟饼肥100-200公斤、42%大蒜专用肥40公斤或者碳酸氢铵50-60公斤、过磷酸钙50-70公斤、硫酸钾15-20公斤 。施肥后深翻20-30厘米 ， 使土肥混匀、土表疏松后待播 。在虚土表面放置2块长1米、宽20厘米的木板 ， 人蹲在木板上交替向后移动播种 ， 脚不宜直接踩踏畦面 ， 栽插深度以蒜瓣不露出土表为宜 。为增加青蒜假茎长度以及培肥土壤 ， 播后均匀铺盖3-4厘米厚玉米秸或麦秸 ， 每亩盖草2000-3000公斤 。青蒜生长期间遇旱及时喷灌 ， 以小水勤喷为宜 。大蒜2-3叶期如长势偏弱 ， 可每亩用有效菌数大于2亿个/克、杂菌率小于15%、有机质大于20%、pH值6-7.5的生物肥1公斤加水35-45公斤浸泡24小时 ， 取上清液喷施 ， 7-10天一次 ， 连喷2—3次 。
病虫防治 莴苣生长期间需适当通风散湿 ， 后期注意防治病虫害 ， 棚室通风口用尼龙网纱密封 ， 阻止蚜虫等害虫飞入 。病害有霜霉病、灰霉病、菌核病、软腐病等;害虫主要是蚜虫 ， 注意及时防治 。豇豆害虫主要是小地老虎和豆荚螟 ， 注意及时防治 。露地青蒜病虫害较少 ， 一般不需进行化学防治 。
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