大棚五种菜高效种植模式

大棚番茄、丝瓜、小白菜、莴笋、西芹高效种植茬口为:番茄12月上旬播种 , 2月中下旬定植 , 5月上旬至7月上旬收获;丝瓜2月中旬播种 , 3月中旬定植 , 6月初至9月中旬收获;小白菜7月中旬播种 , 8月中旬收获;莴笋8月上中旬播种 , 8月底至9月初定植 , 10月中旬收获;西芹7月中下旬播种 , 10月底定植 , 翌年1~3月收获 。番茄
(1)品种选择 选用早中熟、抗病、耐低温的品种 。
(2)育苗 采用大棚 小棚冷床育苗 , 12月底用10×10厘米的营养钵分苗1次 , 植株长至3叶1心时可用75毫克/升多效唑喷洒1次 , 苗高宜控制在30厘米以下 。后期如遇气温高易徒长 , 可通过移钵及轻度控水来控制 。
(3)栽培管理 1月中下旬 , 施足基肥 , 整地做畦 , 畦高20厘米 , 畦面宽60厘米 , 畦沟宽40厘米 。2月中下旬 , 按行株距40×(27~30)厘米定植 , 为方便管理 , 大棚内一般不再用小棚覆盖 , 闷棚3天即可开始放风 , 3月中旬开始加大防风量 , 4月初撤去棚膜 , 过迟会因外界气温过高而难以控制棚内温度 , 造成植株徒长 , 花序发育不良 。注意及时搭架绑枝 , 采用单秆整枝 , 花期用30毫克/升防落素喷花 , 每花序仅处理1次 , 坐稳3层果后留2叶摘顶 。第1层果实膨大到鸡蛋大小后及时追肥 , 结合防病用0.5%尿素 0.3%磷酸二氢钾溶液叶面喷洒追肥 。第1层果开始转色时 , 用2000毫克/升的乙烯利涂果 , 可提早采收 。
(4)病虫害防治 常见病虫害有青枯病、灰霉病、早疫病、病毒病、棉铃虫、要及时防治 。
丝瓜
(1)品种选择 选用中晚熟品种 。
(2)育苗 采用大棚 小棚覆盖 营养钵育苗 。
(3)栽培管理 3月中旬将丝瓜苗套栽于棚内大棚脚下 , 每棚种两行 , 株距1.5米左右 , 注意及时引蔓 , 使瓜蔓均匀分布于大棚架面 , 1米以下的侧蔓全部抹除 , 1米以上的侧蔓留雌花后1叶摘心 , 待收获时连同丝瓜一起自侧蔓基部剪除 。番茄采收完后中耕1次 , 将番茄秆铺在丝瓜畦上 , 追施1次稀粪水 , 以后每采收2~3次追施1次肥 。
(4) 病虫害防治 常见病虫害有霜霉病、黄守瓜、瓜绢螟 , 要以防为主 , 防治结合 。
小白菜
番茄拉秧后及时翻耕除丝瓜畦以外的畦块 , 每亩施生石灰75~100公斤 , 腐熟有机肥2000公斤 , 复合肥20公斤 , 选耐热的小白菜品种直播 , 播后8~10天追施1次1%~2%的尿素 , 25~30天即可采收 。
莴笋
(1)品种选择 选用耐热品种 。
(2)育苗 浸种约12小时后置冰箱冷藏室低温处理 , 注意保湿 , 每天用清水冲洗1~2次 , 50%种子发芽时及时在丝瓜棚下播种 。
(3)栽培管理 收获小白菜后每亩施生石灰75~100公斤 , 腐熟有机肥2500公斤 , 尿素20公斤 , 复合肥20公斤 , 整地作畦 , 畦面宽1米 , 畦沟宽20厘米 。按行株距25×20厘米定植 , 浇足定根水 , 每隔3~4天用1%~2%尿素或人粪尿对水追肥1次 , 做到淡肥勤施 , 收获前7~10天可用25毫克/升赤霉素喷洒提高产量 。
(4)病虫害防治 常见病虫害有霜霉病、菌核病、斜纹夜蛾 , 要轮换用药 , 及时防治 。
西芹
(1)品种选择 选用美国高优它、百利或文图拉 。
(2)育苗 先将种子用清水浸24小时 , 其间用清水冲洗2次 , 然后用干净的湿纱布包裹 , 放冰箱冷藏室处理3~5天 , 每天冲洗1次 。50%种子发芽时播于瓜棚下预留的苗床上 , 若阳光强烈 , 温度较高 , 可加盖遮阳网 , 早晚各浇凉水1次 , 以降温保湿 , 浇水量以保持床土湿润为宜 。每隔7~10天追施1次稀薄腐熟的人粪尿 , 幼苗长至3叶1心时 , 进行分苗假植 , 苗距6厘米 , 每亩大田需假植床18~20平方米 。

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