1、生长环境中pH值的控制 。金针菇需要酸性环境 。菌丝体可在pH值3~8.4范围内生长,适宜pH值为4~7,子实体形成时适宜pH值为5~6 。
【室内种金针菇 阳台种金针菇盆栽】2、光的控制金针菇菌丝体和子实体喜欢弱光环境 。太强的光会抑制菌柄的生长 。在完全黑暗的环境中,它生长缓慢,容易畸形 。弱散射光可刺激cap的生长 。金针菇是一种低温子实体真菌 。菌丝体可在5~32℃范围内生长,但适宜温度为22~25℃ 。菌丝体耐低温,但在34℃时耐高温能力较弱 。
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