1、精细整地：种植前进行土壤深翻、深松 ， 耕翻深度20－30cm ， 在大行中按1米作墒 ， 并将土块细碎 ， 墒面整平 。
2、选用良种 ， 适时播种：秋马铃薯生育期短 ， 一般120天左右 ， 丰产性、抗病性好的品种 ， 应以合作88为主 。秋马铃薯种植的最佳节令为8月下旬至9月上旬 。
3、种薯切块：播种前1～2天切成40～50克、带1～2个芽眼的薯块 ， 如切到病薯 ， 要将切刀于0.5%高锰酸钾溶液中浸泡数秒钟后再继续 。切块用草木灰拌种消毒 。如果整薯播种的不需消毒处理 。
4、合理密植 ， 施足底肥：开沟播种 ， 种植规格：株行距0.3米?.3米 ， 每亩播1700株左右 。播种量因种薯大小而定 ， 一般每亩需种薯90—100公斤 。
秋马铃薯覆盖稻草后追肥困难 ， 要施足基肥 。一般每亩施用有机肥1000—1500千克、45%氮、磷、钾三元素复合肥40千克、普钙40千克或复混肥40千克、过磷酸钙30千克 。有机肥撒施在马铃薯播种带 ， 化肥点施于马铃薯之间 ， 离开种块5厘米左右 。出苗后对弱苗可用猪粪水追肥或尿素5千克追施 ， 一般情况下不追肥 。
5、稻草覆盖：稻草覆盖栽培秋马铃薯 ， 一般每亩马铃薯需准备稻草1.5亩 ， 在马铃薯播种施肥后 ， 然后用事先准备好的稻草 ， 草尖对草尖均匀覆盖整个墒面10厘米厚 ， 清沟将土压在稻草上 。
6、田间管理：马铃薯对水分敏感 ， 其需水特点是：前期少、结薯膨大期多、后少 。因此 ， 播种后如遇旱表土发白 ， 要及时浇水 ， 保持土壤湿润 ， 保证全苗 。
7、病虫害防治：马铃薯的主要病害是晚疫病；主要虫害是地老虎和块茎蛾、蝼蛄、黄蚂蚁 。病虫害防治做到“预防为主、综合防治” ， 病害重防 ， 虫害重治 。
（1）地老虎、蝼蛄、黄蚂蚁等防治 ， 播种时亩用3%辛硫磷颗粒3—4千克拌土或细砂撒施于播种沟中；（2）中后期主要防治晚疫病 ， 用72.2%普力克1000倍、72%克露800倍或25%甲霜灵等每隔7—10天喷一次 ， 连续4—5次叶底、面均匀喷施 。
8、收获：当马铃薯茎叶变黄、基部叶片脱落时 ， 即可收获 。
【葡萄套种秋马铃薯栽培技术】
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