【牛肚热量 牛肚热量是多少】1、牛肚的别名也叫百叶、肚尖、牛胃 。牛肚的热量是每100克72大卡 。属于肉类制品 。牛肚热量不高,矿物质含量较为丰富,胆固醇含量也不低,减肥期间可以少量食用,每100克牛肚中含有脂肪1.6克 。蛋白质14.5克,牛肚含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁硫胺素、核黄素、尼克酸等 。
2、具有补益脾胃,补气养血,补虚益精,消渴,风眩之功效 。适宜于病后的气血不足,营养不良,脾胃薄弱之人食用 。
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