纸盒包装以其结实、易开启重闭、对环境危害较小，适合礼品包装等多种优势一直占据食品行业主流包装的地位 。同时，食品行业对纸盒包装的需求特点也日趋明显……
纸盒属于传统的包装用品，在包装中占有重要地位 。如今，纸盒的功能性已今非昔比，其具有较高的强度及很好的防潮性、印刷性，纸盒包装技术也因此有了长足的发展 。加之纸盒所具备的易回收和再生利用的可循环性，纸盒包装已成为一种潮流性包装 。对食品行业来说，也是如此 。
【纸盒包装在食品行业大行其道】
安全卫生是首要因素
食品安全一直以来就是一个永不过时的话题，尤其是近几年食品安全事件频发，更让食品企业对于食品安全方面有了进一步的重视 。而食品包装安全对于食品的安全来说至关重要，因此，作为食品包装中非常重要的一种包装类型——纸盒，其卫生性和安全性就是食品企业首先要考虑的因素之一 。
从食品食用卫生和安全方面考虑，食品纸盒不论是间接或直接接触食品，都必须符合无污染、清洁卫生、安全的基本要求 。从工艺上看，企业可以从原纸、油墨、上光油、覆膜材料和粘合剂等方面来着重控制食品的安全卫生 。
原纸是产品卫生质量控制的源头环节 。选择符合卫生标准要求的原纸，对食品包装质量和印刷质量控制都具有十分重要的意义 。按照国家食品包装用原纸卫生标准的相关要求，食品包装纸不得采用废旧纸和社会回收废纸做原料，不得使用荧光增白剂或对人体有影响的化学助剂 。原纸感官指标要求色泽正常、无异味和无污物；除了原纸外，油墨也是关乎纸盒包装安全卫生的重要因素 。油墨是食品纸盒印刷的基本材料，不良的油墨是食品纸盒污染的主要源头 。用胶印工艺印刷食品纸盒，必须采用无重金属、无有机溶剂的合成颜料和合成树脂制成的油墨进行印刷 。
在覆膜材料和粘合剂方面，企业也绝对不能疏忽 。由于产品特性的不同，有些食品外包装纸盒采用覆膜工艺，有的开窗纸盒还会用到片基薄膜 。薄膜材料直接或间接地影响到食品的安全，所以，薄膜材料的特性也就显得尤为重要了 。用于食品包装的薄膜平版印刷，也应该具备无毒、无味和符合食品安全、卫生的要求；最后，对于粘合剂产品，也必须保证是无毒、无味的无苯类有机溶剂，这样才能确保包装物和食品不受直接或间接的污染 。所以，从健康、安全、卫生的角度出发，采用水性黏合剂黏合食品纸盒才比较符合环保的要求 。
对颜色和印刷效果的追逐愈加明显
商品外包装在促销中的关键作用不用多说，包装的新颖、美观、精彩、夺目等对促销大有益处，逛超市的消费者固然不乏“有的而来”者，可是更多的是“即兴”采购者 。他们只是在“逛”的过程中，偶尔为货架上某一商品的外观所吸引，产生了“爱不释手”，或“跃跃欲试”的欲望，于是就随手把它丢入小车内 。在这一瞬间，商品外包装所起的作用毋庸置疑 。
很多消费者买的几乎是包装及包装上的图文信息 。耀眼的色彩、别致的造型、醒目的标志，这就是商品外包装在促销中取胜的诀窍 。庆幸的是，食品企业似乎对这一点的认识出奇的一致，对纸盒包装的颜色和印刷效果的追逐也愈加明显 。纵观目前卖场货架中的食品纸盒包装，无不颜色鲜艳，美观夺目 。但同时，也需要食品企业在进行纸盒包装的设计时考虑到其经济、实用性的一面 。例如专色加的越多，效果不一定越好，有可能除了增加成本以外，还增添了印制中出质量事故与废次品的可能性 。
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