保护肠道、促排便
β-葡聚糖不能吸收 ， 在大肠中发酵 ， 产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸 ， 抑制腐败菌 ， 促进益生菌 ， 维持肠道菌群平衡 ， 防止腹泻或便秘 。
建议1、燕麦中的β-葡聚糖只有溶解出来才能发挥作用 ， 因此 ， 建议燕麦片尽可能煮着吃 。在煮制过程中 ， 燕麦会变得越来越黏稠 。
2、每天燕麦的摄入量应控制在100克左右 ， 且建议分两餐食用 。胃肠功能不好的人 ， 吃燕麦一次不宜太多 ， 否则会造成胃痉挛或是胀气 。
日食一碗燕麦粥 ， 就能保护心脏、远离三高 ， 便宜又好用的养生方法 ， 从明天开始 ， 就去买点回来 ， 经常做给全家人吃吧~
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