延迟冬季修剪，做好伤口保护 分清、区别冻伤芽和冻伤枝，最大限度地保证产量和树体长势 。在低温过后修剪，要减少伤口，并要及时用剪口油进行伤口保护；对已经修剪的苹果树的剪锯口，没有保护的，要用剪口油保护 。对腐烂病疤，于春秋两季涂抹防治腐烂病的相关药剂（3%甲基硫菌灵、果康宝、金力士、腐烂立克、施纳宁等） 。同时，萌芽后，要检查、缩剪冻死枝条，严防冻害后苹果腐烂病的爆发和流行 。
注意天气变化，强化树体保护 密切注意天气变化，若气温降至-20℃以下，则可能会对树体造成冻害，应积极引导果农用废旧棉絮、布条、作物秸秆、草等物品将主干、主枝包裹，并用废旧农膜、编织袋绑缚孔紧 。有条件的可加喷薄膜型植物蒸腾抑制剂，有效防止和减轻苹果幼树越冬抽条 。
及时清除积雪，防止树干受冻 及时清除枝杈和树盘积雪，防止昼夜气温剧变和冰雪消融造成的树干冻害 。（孙言峰）
苹果幼树防冻七法
在严寒的冬天，土壤冻层深，苹果幼树由于根浅，多数位于冻层中，吸收、输送水分差，满足不了枝条水分的蒸腾，易产生冻害，抽条(即枝条失水而干枯)，严重者导致整株枯死 。苹果幼树防冻方法如下：
施肥法 在果树落叶之前，可采用开环状沟或放射状沟施肥法，施肥1次 。多施羊粪、鸡粪等热性有机肥和磷、钾肥，以增温、促根，提高细胞含水量，有利于越冬抗冻 。
灌水法 凡是缺墒的果园，如有灌溉条件，可在大地结冻前，灌1次封冻水，以便增墒和平衡地温，以利抗冻 。
弯干覆土法 凡是当年秋季新栽的幼树，可在树旁挖1道深10~15厘米的小沟，将树干弯倒置于沟内，上边可覆土25~30厘米 。翌年4月下旬，可扒土扶正 。这样做，一能防冻，二能防野兔啃伤树皮 。主干培土法越冬前，可在主干周围壅1个小土堆，高达30~40厘米，地面直径40~60厘米 。翌年春天解冻后，可扒开土堆，露出主干 。其好处和弯干覆土法一样 。
树盘覆盖法 大地封冻前，可给幼树树盘覆盖20~25厘米厚的秸秆或铺1层农用薄膜或撒施1层草木灰等，均能起到保墒增温作用，达到抗冻的目的 。
保护剂喷雾法 越冬时，可给树上喷石蜡保水剂10倍液、或羧甲基纤维素150~200倍液、或霉敌200~300倍液 。也可喷1次京防一号高脂膜，以便封闭皮孔，减少水分蒸腾，防止抽条 。
绑草、缠塑料薄膜法 可给树干周围绑1圈秸秆(谷草、麦草、玉米秆等)，或者将0.02~0.03毫米厚的农用薄膜剪成4~6厘米宽的塑料条，将主干缠住 。要求按茬压实缠紧，封口扎紧，次年4月下旬左右，解除薄膜 。（朱敬忠）
苹果受冻害补救要及时
一、对于树干全部受冻、根系完整的苹果树，可齐地面锯除地上部分 。翌年3～4月份，重新用劈接或皮下接法嫁接 。如幼树主干受冻，可平茬再发，留一健壮萌枝，重新培养树体 。
二、如树干好皮占一半以上的苹果树，在受冻一面桥接 。受害严重的，必须重新嫁接 。
三、比较轻的受害苹果树，在发芽前，喷100倍多效灭腐灵防止腐烂病 。在发芽后刮去冻死的树皮，涂843康复剂或腐星原液 。在苹果树生长期用治疗腐烂病的药剂，如9281、戊唑醇等，对枝干消毒，两周一次 。展叶后7~10天喷一次生命素加少量尿素，连喷4～5次 。在修剪时，除了剪除冻死枝外，应尽量减少伤口，以轻剪为原则，缓放一部分枝条，回缩延长枝于抽出旺枝部位 。
四、苹果芽子受害、顶芽、侧芽全部受冻，要加大施肥量，适时供水，促进隐芽、副芽萌发，重新培养枝组 。（单国）
加强防冻猕猴桃好越冬
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