【瓢儿菜和上海青一样吗 跟上海青差不多的菜叫啥】
1、瓢儿菜和上海青是同一种菜，瓢儿菜学名为上海青，瓢儿菜只是上海青的别称之一 。
2、瓢儿菜外形整齐而束腰，茎多叶少，菜茎质地肥厚，叶为碧绿的椭圆形，茎为汤匙状，所以被称为瓢儿菜 。不同地方叫法不一样，瓢儿菜的适应性强，所以在全国各地都有种栽 。
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