1、先把烘烤盘略微加热 , 让鲜奶油能够溶化至烘烤盘 , 鲜奶油溶化后能将蛋打进烘烤盘 , 将鸡蛋黄略微刺破 , 很容易熟 。
2、置放电烤箱大概五分钟 , 可按段2次烧熟 , 还记得翻过来 。
【烤箱烤荷包蛋的做法】水煮荷包蛋是一种常见的家常菜 。做法分为两种 , 煎和煮 。荷包蛋又分为单层煎和两面煎二种 , 单层煮出的水煮荷包蛋比较滑嫩 , 而两面煎出的水煮荷包蛋乃为香酥为主导 。水煮荷包蛋以其做法简单、造型设计美观大方 , 再加上鸡蛋的营养丰富多彩 , 因此成为了十分受人欢迎家常蒸菜 。还有一种水煮荷包蛋的处理方式 , 是把生鸡蛋立即打到沸腾的水中蒸制成的 , 其特点为鸡蛋黄维持环形不散掉 , 有的地区将这种行为称之为水铺蛋 , 与水煮荷包蛋区别 。
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