1、准备85克木薯粉、15克马蹄粉 , 加100克水搅拌均匀;
2、40克糖加水煮化;
3、将煮好的熟浆缓慢倒入生浆 , 同时快速搅拌;
4、往蒸锅加水 , 大火煮 , 模具刷上油 , 方便脱模;
5、模具里放爱吃的水果、果干、红豆、玉米等;
【木薯淀粉做简单小吃】6、搅拌好的浆倒七八分满 , 中大火煮至开始变色 , 换中火 , 总共煮18分钟 , 煮好立刻拿出来放凉冷却 , 钵仔糕就做好了 。
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