【生煎包做好可以放第二天煎吗】生煎包做好可以放第二天煎 ， 但需要注意的是 ， 放置时间不宜过长 ， 拿出来煎的时候 ， 尽量煎满10-15分钟 。生煎包是流行于上海、浙江、江苏及广东的一种特色传统小吃 ， 简称为生煎 ， 由于上海人习惯称包子为馒头 ， 因此在上海生煎包称生煎馒头 。上海人管生煎叫生煎馒头 ， 在上海已有上百年的历史 。在上海 ， 经营这种风味小吃的店铺遍地都是 。曾经最为出名的是大壶春生煎 ， 皮香肉嫩 。100多年前 ， 上海的茶馆在供应茶水之余 ， 兼营生煎馒头 。后来 ， 人们在不品茶的时候 ， 也想以茶点心作为快餐 ， 代替正餐 。顺应人们的饮食需求 ， 生煎包子走出茶馆 ， 成了街头小吃 。
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