熟牛肉粥最简单的做法 牛肉粥怎么做好吃又嫩


熟牛肉粥最简单的做法 牛肉粥怎么做好吃又嫩


【熟牛肉粥最简单的做法 牛肉粥怎么做好吃又嫩】牛肉具有补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨等作用,再配以粳米煮粥,更宜脾胃之气,因此产妇食用此粥,则可脾胃健壮、气血充盈、筋骨强健 。牛肉为发物之品,因而乳母食用有促进乳汁分泌作用 。若产妇有腰膝酸软、虚损羸瘦、食少气怯、产后水肿等病症,食用此粥则有治疗作用 。
用料
  • 嫩牛肉 150克
  • 生菜 3片
  • 葱 1根
  • 香菜 1根
  • 姜 2片
  • 油 适量
  • 盐 少许
  • 酱油 适量
  • 白胡椒粉 少许
做法步骤
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1、准备材料 1.将大米洗净,放入适量水,电饭锅煮粥功能煮 2.葱和香菜切段备用 3.市场买的新鲜的牛肉,不用洗,姜切条(丝)备用
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2、拿一个干净的碗,放入牛肉片、姜条
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3、再放入适量油、酱油、白胡椒粉一起搅拌均匀,备用(一般腌制5分钟即可)
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4、所有处理好的材料,生菜洗净撕成小片备用
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5、粥煮好大概还有5分钟出锅时,倒入腌制好的牛肉片
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6、搅拌均匀
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7、接着继续加入生菜片搅拌均匀,等出锅时再倒入葱和香菜段搅拌即可
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8、煮好了,赶紧装一碗出来吃
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9、香滑可口的牛肉粥

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