【蛋卷怎么做 蛋卷的做法】1、鸡蛋打入碗中 ， 加入玉米油拌匀 。
2、加入白糖拌匀 。
3、加入面粉拌匀 ， 拌成无颗粒的糊状 。
4、小火加热锅 ， 五分热就可以加一勺蛋卷糊 ， 盖上盖子 。
5、让锅均匀受热 ， 直到锅里不冒气 ， 翻面继续加热30秒就熟了 。
6、最后用筷子卷起来即可 。
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