1、椰子倒出里面的椰汁，把椰子放入冰箱冷冻3个小时以上，之后用布裹着椰子，用力把壳摔破开 。
2、用刀把外层的壳慢慢撬开要温柔点弄，不然果肉会弄得很碎） 。
【剥椰子技巧是什么】3、最后用锋利的刀才把褐色的皮削掉就可以吃了，椰肉越嚼越有香 ， 椰肉可以煲鸡汤 。
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