【请问菜远是什么菜】菜远是广东人的一种叫法，它有两种意思 。
郊区菜 。因郊区空气清新，水质纯净，种出来的菜较甜美，讨食客欢心，故店家拿来当成招牌 。“菜远”是“菜软”的广东话发音，是形容将菜掐头去尾 ， 除去菜梗，保留中间的精华，是菜最嫩最好吃的部分 ， 即菜胆 。所以，“菜远”并不是单指一种菜的称谓，而是包括菜心、芥兰、油菜等多种绿叶类的菜 。
推荐阅读
- 电池60v100a是什么意思 电池60v20a是什么意思
- 苹果电脑bar是啥 iPhone电脑bar是什么
- 四有士兵是什么意思
- 荣耀10跳屏怎么解决 荣耀10跳屏是什么原因
- 请问豆腐是谁发明的
- 手机玩游戏黑屏是什么原因 玩游戏黑屏是什么原因
- 请问百香果菠萝汁怎么做谢谢
- 省消防总队是什么级别
- 请问冰菜凉拌怎么拌
- 物理层信息传输的数据单位是什么 物理层传输的数据单位是什么