![菠菜饼做法是什么](http://pic.yunnanlong.com/230321/230025J64-0.jpg)
1、菠菜洗净,控去水分后切细末儿,打入两个鸡蛋,将蛋液和菠菜充分搅拌,放适量胡椒粉和盐,搅拌均匀 。
2、加入玉米粉、小麦粉搅拌均匀 。
【菠菜饼做法是什么】3、电饼铛内刷少许植物油,烧热后 , 倒入搅拌均匀的菜面糊 。
4、加盖,两分钟后翻过来 , 烙另一面 。
5、出锅后切开即可食用 。
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