牛肉炖土豆是一款家常菜，一起烹饪是没有毒的 。
作用：升压、消食积、理气、益气血等 。
主料：牛腩、土豆、胡萝卜、红干辣椒 。
辅料：葱、姜、盐 。
土豆炖牛肉的做法步骤：
1、牛肉洗净，整块放凉水里上锅 ， 开盖焯 。
2、滚开后捞出用热水洗净 。
3、切小块，最好放在漏盆里充分沥干 。
4、上锅放油 。油三成热放葱段姜片红辣椒，炒香了放肉 ， 迅速翻炒 。
5、肉断生了放生抽老抽冰糖，继续翻炒 。
6、倒开水至把肉没了 。大火滚开2分钟，连汤带肉倒进电压力锅 。放一包炖肉料 ， 放自己觉得足够多的盐 。电压力锅30分钟，出锅 。
【牛肉炖土豆到底有营养还是有毒】7、土豆胡萝卜切块，锅里放少许油，油半热后小火把土豆胡萝卜煸一下 。放入若干牛肉和汤，比例自己搭配 。依照汤的咸度决定是否放盐 。小火炖至土豆软面，大火收汁儿 。装盘 ， 放香菜，即可 。
推荐阅读
- 牛肉发酸还能吃吗求回答
- 牛肉该怎么切呀
- 牛肉干拌面怎么做
- 牛肉干吃多了为什么会对身体不好
- 牛肉干的蛋白质含量是多少
- 牛肉干豆腐能一起炖吗
- 牛肉干好吃吗
- 牛肉干和牛肉有什么区别
- 牛肉干家常做法正宗牛肉干怎么做
- 牛肉干品牌有哪些