【清蒸八爪鱼的正确方法 怎么做清蒸八爪鱼】
1、主料:八爪鱼250克 。
2、调料:辣椒(红、尖、干)2克、姜20克、大蒜(白皮)10克、白砂糖20克、酱油60克、白醋30克、香油10克 。
3、八爪鱼斜刀刻花,覆上微波薄膜,用强功率煮6分钟 。
4、辣椒、姜、蒜、砂糖、酱油、白醋、香油拌匀 。
5、调料汁用鱿鱼蘸着食用即可 。
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