采摘下来的大量桔子怎样保鲜
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可以用地窖储存，地窖清凉低温，是食物较好的仓库 。相对封闭的地窖缺少氧气，空气中的成分以二氧化碳为主，能够持久保留柑橘的水分，并且不利于细菌的生长 。另外，地窖也能保证不让食物沾染灰尘 。但是要注意保持地窖通风和干燥，潮湿的环境会导致柑橘腐烂，建议每隔3-5天要打开地窖通气 。还可以用冷藏库储藏，冷藏库是较好的低温储存方法，不仅可以随着天气的变化调试仓库的温度，还可随意给仓库消毒 。同时，储存柑橘也不是越低温越好，采摘下来的柑橘最适宜的温度在10度左右，太低的温度会使柑橘冻伤，效果反而适得其反 。
怎样保鲜桔子保存更久能过冬呢怎样保鲜桔子保存更久能过冬
怎样保鲜桔子保存更久能过冬，桔子吃起来酸酸甜甜的口感非常好，很多人在冬天的时候都会购买大量的桔子，但却对其保存方法并不是很清楚 。为大家介绍怎样保鲜桔子保存更久能过冬 。
怎样保鲜桔子保存更久能过冬1
1、户外保存
冬天的时候气温比较低，所以桔子不太容易腐烂，只需要将桔子一个个的平铺在箱子里放在户外常温保存就可以了 。注意这个户外指的是阳台或者一些通风处，以南方为主 。如果是在北方，由于外面的温度特别低，在零下十几度甚至零下几十度，所以可以直接放在没有暖气的房子里就可以了 。如果也放在户外，就变成了东北特有的冻桔子，也十分好吃 。
2、冷藏保鲜
冬天的时候虽然户外比较冷，但是室内都是开着空调或者地暖的，所以房间里的温度还是非常高的，因此如果直接把水果放在室内的话，没过几天桔子就开始烂了 。所以这时候可以把桔子放入冰箱进行冷藏 。
如果冰箱是普通的冰箱只有冷藏功能的话，可以将桔子放袋子里面进行冷藏保存 。如果是智能冰箱，它有保鲜区的话，那么直接把桔子装袋之后放入冷藏保鲜区进行保存，这样存上一个月都不要紧 。
3、套塑料袋或者保鲜膜
准备保鲜袋或者保鲜膜，然后将桔子一个个的装在保鲜袋里面，口子扎紧，这样可以延长桔子的保存时间 。如果没有保鲜袋，也可以用保鲜膜将桔子一个个的包裹起来放在漏空的篓子里面，同样可与延长保存期，不容易腐烂 。
因此冬季买回来的桔子如果想延长保存期的话，可以根据上述几种方法来保存桔子，还是非常有效的 。不过桔子也是属于时鲜的水果，即使再好的保存方法也没有刚买回来时吃那么美味 。所以大家还是买多少就吃多少，现买现吃 。
怎样保鲜桔子保存更久能过冬2
桔子保鲜储存方法
选购要把关：
想让桔子可以保存时间长一点，在桔子挑选上也要做功课 。先要从外观看，桔子皮上会有一排排小孔，小孔越密桔子的味道会越好 。再看桔子的把儿来判断，把儿要是比较粗，就表示桔子味道会很淡不会太甜 。反过来桔子的把儿较细表示桔子水分正适合，味道好还有利于保存 。
常温保存法：
准备一个通风良好的筐，放桔子在里边，不让桔子与桔子太密集 。存放到阴凉处可以保存2到3周 。有冰箱可以放在冰箱里保存，再放入冰箱前将桔子表皮的水分擦拭干净，带水放进冰箱很容易产生腐烂 。
冷冻保存法
冷冻保存可以长期保存桔子，先需要清洗表皮后，在除去表皮的水渍，放入保鲜袋，在放入冰箱进行冷冻 。想吃桔子可以提前两到三小时拿出，在凉水中过一下 。还会是老味道 。
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