【捞面做法是什么】
1、蒜苔、西红柿洗净切好 , 葱切葱花 , 大蒜拍碎,用醋和食用盐调汁备用,鸡蛋搅散 。
2、砂锅里倒入油烧至八成熟,打入鸡蛋炒好盛出,锅里倒入油烧至八成熟,倒入西红柿和蒜苔翻炒至西红柿出汁 。
3、倒入鸡蛋搅散出锅 , 开水之后放入面条煮沸,中间加两次水继续煮沸即可出锅,将面条和卤子盛入碗中加入蒜汁搅拌即可 。
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