水果烂了一点还能吃吗实验结果表明:
水果腐烂程度越高,链格孢毒素含量越高,离病斑越远的部分,链格孢毒素含量越低 。
所以,并不是所有的烂水果都不能吃 。如果机械损伤和冷害的水果,只要没长时间放置,滋生微生物的话,还是可以吃;我们需要注意的是霉变腐烂的水果——如果霉变的部分不是很严重,挖去病斑外两厘米处,剩余部分还可以食用,如果霉变超过水果三分之一甚至一半以上,就不宜使用了 。
水果烂了一点儿还能吃吗烂嘴角者缺乏维生素C引起的,含有维生素C的水果,猕猴桃称为维C之王 。另外也可以吃些含维生素B多的水果有:西红柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,弥猴桃等.含维生素C较多的水有鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子、 番茄、草莓等 。
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