尿酸高很可能是痛风疾病 , 痛风疾病不宜食用菠菜 。菠菜中含有草酸 , 与含钙丰富的食物 , 例如豆制品一起煮会形成草酸钙沉淀,人体吸收后不利于身体健康,所以有草酸钙结石的痛风患者 , 不宜食用菠菜 。尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱 , 导致其他病症 , 菠菜的碱性特质会减缓嘌呤的代谢,导致疾病 。
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