【高压锅酱骨头的做法】
1、将大骨头拿出来 ， 在盆中洗净待用 。
2、将洗净的大骨头放入高压锅盆中 ， 加水到中间水位线 。
3、然后添加调味品盐、老抽、生抽 。再添加调料葱、姜、茴香、花椒等，继续添加干辣椒、黑豆、蒜瓣然后准备盖锅 。
4、盖上锅盖后选择豆类蹄筋模式，预计等30分钟后即可出锅食用 。
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