1、把南瓜蒸熟待用 。
【南瓜鸡蛋糕的做法是什么】2、把奶粉泡好待用 。
3、蒸好的南瓜用筷子一戳就透了 。把蒸好的南瓜去掉皮,用勺子压成泥 。
4、南瓜、鸡蛋、奶粉这三者是比例大概是1.2.2 。
5、把南瓜加入鸡蛋里,加入泡好的奶粉 。
6、搅拌均匀后再过下筛,口感会更细腻 。
7、然后盖上保鲜膜,水开后放到蒸锅里蒸10分钟就完成了 。
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