【香干炒韭菜怎么做 香干炒韭菜的做法】
1、主料:韭菜100克、豆腐干(香干)5块 。
2、辅料:生抽1勺、花椒粉半小勺、盐适量、食用油适量 。
3、豆干切薄片 。
4、韭菜洗净后剪去根部顶端,切成寸段 。
5、锅内放适量油,烧6成热后放入花椒粉爆香 。
6、将豆干放入锅中翻炒 。
7、加入一勺生抽翻炒均匀 。
8、加入韭菜根部翻炒 。
9、待韭菜根炒至断生变色后,加入韭菜叶翻炒均匀 。
10、韭菜叶翻炒断生后,加入适量盐后关火,趁锅内余热翻炒均匀后出锅 。
推荐阅读
- 红薯粉怎么炒不结坨 怎么炒红薯粉不结坨
- 头菜怎么炒好吃 头菜如何炒好吃
- 炒肉怎么去腥味 猪肉炒出来很腥原来是这个没做好
- 腊肠炒白菜的做法 腊肠炒白菜的做法介绍
- 嫩炒牛肉的做法 嫩炒牛肉怎么做
- 白菜炒肉怎么炒 白菜炒肉怎么炒才好吃
- 胡萝卜火腿怎么炒 胡萝卜火腿的烹饪方法
- 鸡蛋炒虾酱的做法 超级简单下饭菜
- 爆炒小龙虾肉的做法 爆炒小龙虾肉怎么做
- 清炒豌豆苗的做法 如何做清炒豌豆苗