挑西瓜的5个小窍门是什么 熟透的西瓜有何特征


挑西瓜的5个小窍门是什么 熟透的西瓜有何特征


1、看瓜脐 。
看西瓜底部的脐圈 , 能够轻松判断西瓜是否香甜哦 。一般来说 , 脐圈小、圆 , 而且略微有点凹陷的西瓜生长时间都比较充足 , 果实会更甜 。而相对的 , 脐圈比较大的西瓜就不咋甜了 。所以大家记住了 , 买西瓜的时候看脐圈 , 挑脐圈小的 , 最好有点凹陷的 。
2、外形 。
首先看一下西瓜的形状 , 畸形的西瓜千万不要选 , 这样的西瓜不但味道不好 , 而且可能会有问题 。再就是看一下西瓜的颜色 , 选青绿色的 , 那种雾雾白白的千万不要买 , 不甜不好吃 。最后看一下纹路 , 纹路清晰整齐的就是好瓜 。
3、看瓜蒂 。
瓜蒂就是西瓜头部的根蒂 , 从瓜蒂的弯曲程度 , 可以判断出是一茬西瓜还是二茬西瓜 。一茬西瓜的瓜蒂一般都是非常弯曲的 , 营养光照都比较充足 , 所以西瓜含糖量高 , 香甜口感好 。而二茬西瓜瓜蒂相对直一些 , 味道就不如一茬西瓜好了 。所以我们选西瓜的时候最好选瓜蒂更加弯曲的 , 这样的更甜更好吃 。
4、听声音 。
将西瓜托在手里 , 凑近耳边 , 手指轻轻敲一下西瓜 , 如果发出咚咚的清脆响声 , 并且托瓜的感觉有震动就说明是好瓜 , 一般比较甜 。而如果声音听起来比较闷 , 而且没有震动感 , 这样的西瓜一般都没有完全成熟 , 不甜不好吃 , 不宜购买 。
【挑西瓜的5个小窍门是什么 熟透的西瓜有何特征】5、掂重量 。
外形上看起来差不多大的两个西瓜 , 掂起来比较轻的西瓜成熟度会更好 , 反之瓜越轻说明成熟度越低 。因为随着西瓜的成熟 , 会有一大部分的水分被 , 积累更多的糖分 , 所以成熟的西瓜重量总是要轻一些 。所以同样大小的西瓜选轻的 。

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